L'initiative du buffet pour les petits déjeuners : Un pas vers la bienveillance à la maternité
Au cœur de la maternité du centre hospitalier d’Epernay, une initiative novatrice a été mise en place pour favoriser le bien-être des familles et des nouveau-nés. Entretien avec Marine, sage-femme coordinatrice, qui nous livre les détails de cette initiative qui a su marquer la différence depuis son lancement en 2020.
Un buffet matinal respectueux du sommeil
L’idée du buffet pour les petits déjeuners est née de la volonté de respecter le sommeil des mamans et des nouveau-nés, afin de leur permettre de commencer la journée en douceur. Cette initiative, initiée par le chef de service, a permis de réorganiser le travail en évitant la préparation matinale des plateaux repas, tout en garantissant un petit déjeuner à portée de main, varié et attrayant.
Marine nous explique que cette approche s’inscrit dans une démarche globale de bientraitance, où l’écoute des besoins des patientes et de leurs familles occupe une place centrale. En effet, la maternité est souvent un lieu de nuits agitées pour les jeunes parents, d’où l’importance de respecter leur repos en évitant de les réveiller trop tôt pour le petit déjeuner.
Les délices du buffet matinal
Le buffet matinal mis à disposition des familles s’articule autour de deux chariots bien pensés : un chariot alimentaire « fermé » qui veille à la préservation des aliments, accompagné d’un petit réfrigérateur fixe spécialement conçu pour les produits frais. En complément, un deuxième chariot est prévu pour faciliter le débarrassage de la vaisselle, offrant ainsi une expérience fluide et agréable. Les familles ont ainsi la liberté de choisir parmi un éventail de produits secs, de boissons chaudes, de jus d’orange, de pain frais, de biscottes, de fruits, de confitures, de yaourts, de beurre et de jambon blanc.
La plage horaire pour profiter du buffet s’étend de 7h30 à 9h30, laissant ainsi aux familles une grande liberté quant à l’heure de leur petit déjeuner.
Organisation et soutien de l’équipe
L’équipe en charge du buffet matinal est composée d’auxiliaires de puériculture du service de nuit, en collaboration avec des ASH (Agent de Service Hospitalier) pour la préparation et le rangement des aliments. La coordination et la mise en place de cette initiative n’ont pas nécessité de charges supplémentaires ni de planning spécifique, mais plutôt une réorganisation légère des tâches, comme la gestion différenciée de la vaisselle et des cycles de ménage.
Des retours positifs
Les retours des familles utilisant le buffet matinal sont unanimes. Marine partage avec enthousiasme certains commentaires recueillis : « La possibilité de venir chercher notre petit déjeuner était géniale ! Liberté de choix du moment et respect de notre sommeil, un vrai plaisir ! Merci ! » Cette flexibilité et ce service personnalisé ont été grandement appréciés, renforçant ainsi le sentiment de bien-être au sein de la maternité.
Conseils pour une mise en place réussie
Marine conseille chaleureusement aux professionnels de santé envisageant une initiative similaire de se lancer dans cette démarche. Selon elle, « tout y est à gagner ». En plus d’être une véritable démarche de bientraitance envers les familles, le buffet matinal n’engendre pas plus de gaspillage alimentaire, permet de gagner du temps de préparation et d’offrir un service personnalisé.
Seules quelques préoccupations sont survenues pendant la période de COVID, entraînant la reprise du service en chambre pour les petits déjeuners.
Aspect administratif et soutien de la direction
La proposition du buffet pour les petits déjeuners a été accueillie favorablement par la direction de la maternité. Imprégnée de la démarche IHAB et du label CNGOF (organisation des soins en fonction du rythme de vie de la parturiente et du nouveau-né), la direction a soutenu cette initiative dès ses débuts. Également, l’analyse des formulaires de satisfaction de sortie a permis d’identifier une problématique concernant l’horaire des repas, qui a été source d’insatisfaction pour certaines patientes.
L’approbation et le soutien de la direction ont permis l’achat du matériel nécessaire, représentant un investissement minimal (moins de 2000€) pour un impact considérable.
L’initiative du buffet pour les petits déjeuners à la maternité du centre hospitalier d’Epernay illustre une approche novatrice tournée vers la bienveillance envers les familles. Grâce à une organisation bien pensée, ce buffet matinal respecte le sommeil des nouvelles mamans tout en leur offrant un service personnalisé. Les retours positifs et l’appui de la direction soulignent l’efficacité de cette initiative qui, au-delà de l’aspect alimentaire, contribue à renforcer le lien entre l’équipe médicale et les familles accueillies.
À propos de Marine :
Marine, sage-femme coordinatrice depuis 2020, est à l’origine de cette initiative et incarne la volonté de mettre en place des pratiques bienveillantes au sein de la maternité. Son engagement envers le bien-être des familles et des nouveau-nés a été salué par tous ceux qui ont eu la chance de profiter de ce buffet matinal généreux et respectueux des besoins de chacun.
La vie de Maternys, vous invite à découvrir d’autres initiatives inspirantes dans notre prochain numéro en octobre. Restez connectés !